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世界はなぜでできている
なぜ「ナポリタン」はイタリアに存在しないのか?~パスタを “おかず” に変えた、日本人の「編集力」~
イタリア人の困惑と、日本人の確信 イタリア人にナポリタンを食べさせると、決まって二度驚きます。 一度目は「これはパスタじゃない!」という怒りにも似た困惑。アルデンテのかけらもなく、トマトソースではなくケチャップで炒められたその物体は、彼ら...
2025年12月12日
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