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なぜ、クリスマスに「カーネル・サンダース」なのか？ 12月26日の朝。 街からジングルベルが消え、一気に「年末の慌ただしさ」へと空気が変わります。ツリーは片付けられ、スーパーには鏡餅やしめ飾りが並び始める。この鮮やかな切り替えの早さに、ある種...

イタリア人の困惑と、日本人の確信 イタリア人にナポリタンを食べさせると、決まって二度驚きます。 一度目は「これはパスタじゃない！」という怒りにも似た困惑。アルデンテのかけらもなく、トマトソースではなくケチャップで炒められたその物体は、彼ら...