2026年8月– date –

※この記事はWebサイト『世界はなぜでできている』の記事『なぜ日本のクリスマスは「KFC」なのか？～「ファストフード」を「ハレのご馳走」に書き換えた、日本流の編集力～』の内容を一部ご紹介しています。12月26日の朝。街の景色がガラリと変わりましたね...

※この記事では、Webサイト「世界はなぜでできている」の記事「なぜ日本人は炭水化物をおかずに炭水化物を食べるのか？～「ラーメンライス」は暴走ではない。口中調味という作法～」の内容を一部ご紹介しています。記事の全文はこちらからご覧ください → 記...

※この記事はWebサイト『世界はなぜでできている』の記事『なぜ「ナポリタン」はイタリアに存在しないのか？～パスタを “おかず” に変えた、日本人の「編集力」～』の内容を一部ご紹介しています。「ナポリタン」がイタリア料理ではない、本当の理由。ある...

※この記事はWebサイト「世界はなぜでできている」の記事「なぜ日本の麺は地域で違う？～どんぶりに秘められた土地と人の生存戦略～」の内容を一部ご紹介しています。どんぶりの中に煮込まれた、土地と人の「生存戦略」続きをみる

「隣の席は、一人旅の男の子です。このままでよろしいですか？」続きをみる

◆熊本の被災地の皆様。今日は40℃近い暑さと聞いています。熱中症に気をつけて過ごされることを願っています。そして、復旧・復興が一日も早く端緒につくことを心から願っています。我が家から歩いて3分のところに、ファミマがあります。週に何度か通う店で...